青島の海鮮はめっちゃ美味い！

青島出張！

青島は山東省の海側の中心都市で、結構大きな都市だ。きくところ、600万人以上の人口がいる都市。北京とくらべるとこじんまりしているが、それでも大都市の風格はバッチリある。

町も大変綺麗で、かつ清潔。また空気も非常に湿っていて、北京のようなカサカサに乾燥した地方からくると、なんて過ごしやすいんだろう、ともうこと間違いない。さらに冬もそれほどさむくならず、夏も結構すずしいそうで、北方の中ではかなり過ごしやすい都市なのではないだろうか。

北京から飛行機で１時間かからずについてしまう青島は、海辺とあって海の幸はムチャクチャ豊富。今回は取引先の方のご招待で青島の地元海鮮料理をいただいた。非常に食べやすく、かつあっさりしていて、日本の海鮮料理のような味つけだった。北京は内陸なのでほとんど海鮮を食べることはないのだが、久々にたらふく海鮮料理をたべて、涙が出るほど嬉しかった。